Janari olioaren ezagutza

Olioaren erabilera

1. Jan. Giza gorputzak falta ez zaizkion hiru elikagai nagusietako bat (karbohidratoak, proteinak eta olioa) da. Kontsumoa da bizi-mailaren seinaleetako bat. Funtsezko gantz azidoak, gantz disolbagarriak diren bitaminak eta bitamina disolbagarriak xurgatzeko baldintzak, energia eta zaporea hobetzeko.
2. Industria. Pintura, medikuntza, olio lubrifikatzailea, biodiesela, etab. Bere deribatuak industria sektore askotan erabiltzen dira.
3. Jarioa. Animaliek gutxiago behar dute. Landareek ez dute batere behar. Olio laboreak eta zenbait animalia olioak eta koipeak sintetizatzen dituzten landare biokimikoak dira.

Olioa biltegiratzea

Lau beldur: beroa, oxigenoa, argia (batez ere ultramorea), ezpurutasuna (batez ere kobrea, eta gero burdina, olioa hondatzeko katalizatzailea da).

Olioa haziak

Gaur egun, animalia eta landareen zatiak eta% 10etik gorako olioa duten mikroorganismoak olioa egiteko olio gisa erabili ohi dira eta landareen olio-zatiak, oro har, haziak eta mamia dira.

1 、 Landare olioa:

1) Belar olioa: soja, kakahuetea, kolza, sesamoa, kotoia (Txinan bost olio laborantza nagusi), etab.
2) Olio zurtsua: palmondoa, fruitua; koko kernela, fruta; oliba-fruituak, kernela, etab., Tung hazia Txinan bakarra da.
3) Produktuen arabera: arroz-babarra, arto-kimua, gari-kimua, mahats-hazia eta abar

2. Landare olioaren kalitate indizea

1) Olio-kopuru osoa (Daza kenduta).
2) Hezetasun edukia.
3) Ezpurutasun edukia.
4) Ale inperfektuen edukia.
5) Mildiu tasa (gantz azidoen balioa).
6) Olio oskolaren kernel-tasa purua.

Petrolioa ekoizteko prozesua

1. Bigarren mailako prentsa olioa egiteko prozesua.
2. Aurretik prentsatu lixibiatze prozesua.
3. Zuzeneko erauzketa prozesua.
4. Prentsa olioa egiteko prozesu bat.
Lehengai ezberdinek olioa egiteko prozesu desberdinak dituzte

Petrolioa ekoizteko prozesu nagusiak hauek dira:

1. Soja: aldi baterako erauzketa prozesua eta hotz prentsatzeko prozesua daude. Soja-irinaren kalitate-eskakizun desberdinak direla eta, behin ateratzeak zuritu, hedatu eta tenperatura baxuko desegiteko prozesua du.
2. Koltza: orokorrean prentsaren aurreko erauzketa prozesua da, peelinga, hedapen erauzketa prozesua dago.
3. Kakahuete kernela: olioa egiteko prozesu desberdinak direla eta, kakahuete olio arrunta eta Luzhou zaporeko kakahuete olioa sor ditzake.
4. Kotoia: lehendik dagoen prentsa erauzteko eta hedatzeko erauzteko prozesua, erauzketa prozesuak ohiko lixibiatze disolbatzaile bakarra eta disolbatzaile bikoitzeko lixibiatze partziala ditu.
5. Sesamoa: olioa egiteko prozesu desberdinak direla eta, sesamo olio arrunta, makinaz egindako sesamo olioa eta Xiaomo sesamo olioa daude.


Mezuaren ordua: 21/06/2021